ich koch ja meist nach gefühl. ganz vernünftig, aber immer so ein wenig nach gefühl. ich ahne, was ich ungefähr kochen möcht. aber so originalgetreu nach rezept koch ich eigentlich nie... das passt noch rein und ein wenig schärfer/frischer/gemütlicher. und ach, die farbe..., da brauchts noch was grünes/rotes/helles.
und freilich hab ich einige gerichte, die ich immer gleich koch, aber da sind die rezepte halt im kopf.
dochdoch. ich besitz schon einige kochbücher. bio. und slow. und jamie. und was weiß ich. aber ich schau da halt eher selten wirklich rein. maximal als inspiration praktisch.
meine version von 'bitte hände und das gemüse waschen'...
und im moment wird hier nach rezept gekocht. in einer tour. zu hilf. für die ausbildung.
aber an was ich nicht gedacht hab: gegessen sollte das ganze auch noch werden. also gab es in den letzten paar tagen: gefülltes pitabrot. und ofengemüse. und lasagne. und brownies (sind auch ungefähr guetzli, oder?). und spinat mit ei. und heute gehts noch weiter. und dann platzen wir.
also ihr seid vorgewarnt.
kannst ja kochen und dann das essen verschiggen. aso gut kochen könnt ich. ehrli. sagen die andern. nur mach ich das eifach nicht gern. nei währli nicht.
AntwortenLöschenLiebe Frau Hirse. Oh das freut mich aber! Meine erstes Mitglied auf meinem nigelnagelneuen Blog, herzlich willkommen! Dein Schreibstil bringt mich zum Schmunzeln, da schau ich doch gerne ab und zu vorbei. Herzlich, Nicole
AntwortenLöschendasch etz aber nüü mit denä föteli? die bedürfen nämlich eines extraspeziellen ohhh ahhh coooool!!!!! die hät ich doch gseh? odr? odr? odr muss ich etz mit lesebrillebloglesen?
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